エシカル・スピリッツ ジンやウイスキーを製造の口コミについて
設立は2020年2月。
ジンやウイスキーを製造する、蒸溜ベンチャー企業です。
日本酒造りの過程で生じた酒粕、賞味期限の近づいたビール、コーヒーの出し殻、などの廃棄されそうな素材を原料にジンを製造しています。
目指す姿は、「循環経済を可能にする蒸溜プラットフォーム」。
2021年2月より稼働した、エシカルスピリッツが保有する再生型蒸留所です。
一般へのオープンは2021年7月でした。
東京都内での蒸留所はまだまだ少なく、都内３カ所目となるスピリッツ蒸留所となっています。
都会になじむお洒落な風貌を持つ蒸留所であり、世界感が統一されています。
“リバーサイド”という名前の通り「隅田川」の近くに位置しています。
会社名：The Ethical Spirits & Co.（エシカル・スピリッツ株式会社）
住所：東京都台東区蔵前3-9-3 臼井ビル4F
エシカル・スピリッツ ジンやウイスキーを製造の口コミについてのインフォメーション
隠された宝石を主演。
私たちは循環経済の実現を目指し、新時代のジンやウィスキーを生産する蒸留ベンチャーです。
最後のシリーズ
LAST EPISODE 0 -ELEGANT-は、世界で最も権威ある品評会のひとつとして知られる「IWSC 2021」
において世界1000以上のエントリーから9つのみ選定された最高金賞「Gold Outstanding」を受賞。
エシカルスピリッツはコーヒー事業にも参入しています。
オープンは2022年1月。
通常のカフェとは異なり、クラフトジンも楽しめる大人な空間になっています。
エシカルスピリッツはコーヒーの出し殻を利用したクラフトジンも製造していますので、コーヒー事業も理にかなっています。
カフェでコーヒーを提供し、発生するコーヒーの出し殻を使用してクラフトジンを製造し…無駄のないビジネスモデルになっています。
エシカル・スピリッツ ジンやウイスキーを製造の口コミは・・・
エシカル・スピリッツ ジンやウイスキーを製造の口コミについて詳しい情報をお求めであれば、このページからも、詳しく確認いただけます
＜クラフトジン REVIVE from BEER\5,500＞
初めてのジン
元々ビール好きだったこととコンセプトに共感したのが購入のきっかけでした。
ジンは初めてでしたが、すっかりファンになってしまいました。
[飲む香水]というのがよくわかる、香りのよいお酒でした。
コンセプトが素敵
ビールやブナの風味が感じられて味わい深く、ビールファンとしても楽しめる商品でした！
＜クラフトジン LAST EPISODE 0 -ELEGANT-\1,650＞
届いた段ボールのテープから大満足です！
ジュニパーベリーやペッパーの香りと味わいのあとにスッキリとしたまろやかさが広がる。
酒粕のリユースと言う割に高めの価格設定だが納得の旨さ！
香りがとてもいいです
友だちに勧められて購入しましたが、とてもいい香りで驚きました。
家飲みでも、バーに来たようなカクテルになって、すごく楽しめます。
＜クラフトジン LAST EPISODE 0 -MODEST-\1,650＞
まさに香水！
渋谷のポップアップストアで出会ったのが最初です。
それからファンになりました。
全種類購入しましたが、私は、MODESTが１番好きです。
口に入れたあとの香り、鼻に抜ける香りがなんともいえません。
無くなったらリピートします。
ジントニックが美味しい！
試飲会で飲んだ時に美味しかったのでリピしました。
その時はストレートで飲みましたが、トニックウォーターで割ってジントニックにしてもすごく美味しかったです！
割とどんな食事にも合うと思います。大容量が欲しいです笑
日本酒の風味が心地いい！
ロックとジントニックでいただきました。
ジンらしいジュニパーベリーのキレと、日本酒の風味が美味しかったです。
いままでにない日本酒の酸味甘みがおもしろくて、ジントニックが特に新感覚で好みでした！